一个快餐店,好的装修可以让顾客盈门令生意火爆,同样的一次蹩脚的装修可能会让你就此门庭冷落、无人问津,下面就来学习一下快餐厅装修攻略吧。
快餐店装修要点
快餐店装修以“特色”二字为先
特色餐厅装修方法中,对餐厅的装修设计方案要求是围绕“特色”。特色是指餐厅的装修风格与其他餐厅相比,具有独到的地方。这就要求餐厅在设计方案上破费一番功夫。因为座位餐厅最终的目标是吸引消费者来进行餐饮消费,所以设计风格还要与自己提供的菜品相辅相成。如果自己是做西餐的,却设计称中国古典风格,这明显就乱套了。
快餐店装修必须符合大多数人的审美
虽然特色餐厅装修方法讲究“特色”二字,也需要围绕这两个字展开。但是由于特色餐厅只是针对普遍范畴来说的,他的目标依然大部分的消费者。所以在装修设计过程中,一定要注意区别“特色”和“搞怪”两个字。兔女娘、比基尼之类的餐厅可能在短时间内吸引部分人的注意,但是从长期来看是不可行的。这也不是特色餐厅追求的目标。
快餐店装修攻略
1、一种经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。所有的品种加起来最多20种左右就足够了。如果一个饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。
2、 快餐厅装修设计的定位及选址快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐厅装修设计的定位都必须是大众化的、中低档的。中式快餐厅装修设计除了品种大众化以外,其价位也大都定在5元左右。
3、快餐厅装修设计的规模及快餐厅装修设计店堂,包括快餐厅装修设计厨房面积达到30平方米左右即可营业。快餐厅装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;快餐厅装修设计店面的桌椅可采用西式快餐厅装修的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用快餐厅装修设计中店面的有限空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。
中式快餐店装修参考
无论任何餐厅在设计时,没有一个一成不变的标准,餐厅是餐饮盈利的场所,它的设计必须考虑到如何让有限的空间发挥它的最大价值。
餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。
餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大校秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。
以上即是快餐店装修的相关介绍,希望大家能够从中学习到一些装修的经验,这样日后自己在装修时就可以用的上,省去很多麻烦。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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